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Bio Tomaten gekocht und passiert, Bio Knoblauch, Bio Olivenöl, Bio Pfeffer, UrSalz
Verwendung: ESSFERTIG! Die Suppe kann kalt oder warm serviert werden und ist Zuckerfrei.
Der wichtigste Inhaltsstoff der Tomate ist sein Farbpigment Lycopin. Wirkt zellschützend und kann nachweislich das Immunsystem stärken. Außerdem enthalten Tomaten dreizehn Vitamine, siebzehn Mineralstoffe sowie reichlich sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe und Fruchtsäuren. Durch erwärmen, kochen wird die Bioverfügbarkeit von Lycopin in den Tomaten besonders erhöht.
Tomatensuppe Bio im Glas - 295 g
Heute ist die Tomate eine der wichtigsten Lieferanten von Vitaminen und Mineralstoffen in der westlichen Ernährung. Aber der wichtigste Inhaltsstoff der Tomate ist sein Farbpigment Lycopin. Über das Lycopin ist noch wenig bekannt. Die neuesten Untersuchungen deuten jedoch darauf hin das dass Lycopin von allen Carotinoiden vermutlich die stärkste krebshemmende Wirkung hat, besonders bei Niere, Prostata und Brust. Der Lycopingehalt in einer rohen Tomate ist 3mg / 100g das ist nicht sehr viel. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen das der Lycopingehalt in einer guten Tomatensauce 15,9 mg / 100g beträgt. Bei einem richtig guten Tomatenmark beträgt der Lycopin Gehalt sogar 29,3 mg / 100g.
☛ Durch erwärmen, kochen wird die Bioverfügbarkeit von Lycopin in den Tomaten besonders erhöht.
☛ Bei Hitze brechen die Zellstrukturen auf und es erfolgt eine bessere Extraktion der Wirkstoffe.
☛ wodurch unser Organismus diese leichter verwerten kann.
☛ Zusätzlich erhöhen Fette die Verfügbarkeit von Lycopin.
>>> Mehr Information über die Gesundheit mit Tomaten
Eine Suppe für die Seele. Die Tomatensuppe ist sowohl warm aber auch kalt ein Genuss. Manchmal peppen wir sie ein wenig auf, aber das ist gar nicht notwendig, sie schmeckt auch als reine Tomatensuppe herrlich.
Tomatensuppe mit einem harmonischen Tomatenaroma. Da schmeckt man so richtig die frischen Bio Tomaten. Produziert in der österreichischen Toskana, der Steiermark. Der einzigartige Geschmack kommt von der guten Vulkanerde und der vielen Sonne den die Bio Tomaten bekommen.
Vor allem: Es sind nur Bio Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz drinnen. Es werden keinerlei Konservierungsstoffe und Aromen verwendet.
Früher hatte jedes Dorf seine Tante Emma Läden und die Verbraucher wußten beim Einkauf, woher ihr Produkt tatsächlich stammte. Der Greißler gab gute Tipps für die einfache und feine Küche. Doch diese Zeiten sind lange vorbei. Mit unseren Informationen wollen wir diese Lücke wieder ein wenig schließen.
Erst wenn es uns richtig gut schmeckt, können wir auch Sie begeistern. Diese Tomatensuppe schmeckt wunderbar. Immer wieder begeistern wir Freunde damit.
Bio Tomatensuppe
Bio Qualität: aus kontrolliert biologischem Anbau
Hersteller: Biohof Pranger - St Anna Steiermark
Nettofüllmenge: 295g
Zutaten: Bio Tomaten gekocht und passiert, Bio Knoblauch, Bio Olivenöl, Bio Pfeffer, UrSalz
Lagerung: Kühl lagern
Lieferhinweise: Standardversand
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g, Energie kJ 486 | kcal 117, Fett 8,3g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2g, Kohlenhydrate 6,4g davon Zucker 5,3g, Eiweiss 2,2g, Salz 0,55g
Ehrliche Handarbeit, da sieht man die Qualität in jedem einzelnen Glas. Heute wieder mehr geschätzt weil damit einfach eine Vielfalt an Geschmack möglich ist. Außerdem sind das Arbeitsplätze für Menschen und nicht Maschinen. So eine Tomatensauce mit diesen herrlich frischen Tomatengeschmack, diesem Aroma, das kann man nur mit viel handwerklicher Erfahrung und Liebe zu seinen Produkten produzieren.
Der Boden ist dabei ein wesentlicher Punkt. Tomaten brauchen einen guten Boden damit beginnt bald im Frühling die Arbeit. Die ersten Pfalnzen brauchen Schutz, es ist oft noch empfindlich kalt. Danach gilt die ganze Saison der Pflege, nichts geht da automatisch alles ist Handarbeit und das jeden Tag.
Die steirische Toskana hat für die Tomaten einen idealen Vulkanboden. Die Lage mit Sonne von der Früh bis zum Sonnenuntergang. Der Biohof Pranger liegt oberhalb des Nebels, Feuchtigkeit mögen die Tomaten nicht so gerne. Zur guten Lage haben die Tomaten Zeit zum Wachsen. Es sind keine Turbotomaten am Tropf. Wahre Lebensmittel brauchen Zeit, sie ist die kostbarste Zutat für das Besondere.
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