Die Familie Resch führt einen Arche Bauernhof auf 900 Meter Seehöhe, mit einer angrenzenden Alm. Mit Schätze aus Österreich baut sich die Familie Resch ein zweites Standbein auf. Für uns ist es eine glückliche Fügung. Eine bessere Basis für die Weiterführung von Schätze aus Österreich, in unserem Interesse, gibt es nicht.
Ein wunderbarer Bauernhof mit vielen Tieren, Rinder Pustertaler Sprinzen, Blobe Ziegen, Schafe, Hühner etc.
Maria und Michael Resch sind noch jung und voller Motivation. Mit Ihren Kindern sind Sie die Zukunft von guten und gesunden Lebensmitteln von Schätze aus Österreich.
Heimat seltener Nutztierrassen
Nur rund 20 Kilometer von Salzburg entfernt ist unser Arche Hof in Faistenau zu finden. Ein malerischer Ort im Salzkammergut, an dem viele sowohl im Sommer als auch im Winter ihrer Leidenschaft zum Sport nachgehen. Dort wo andere Urlaub machen, sind wir zu Hause und stellen regionale Produkte her. Das Besondere an unserem Arche Hof? Wir geben seltenen Nutztierrassen ein Zuhause.
Tiere liegen uns am Herzen und gerade deshalb spielt das Wohl der Tiere eine wichtige Rolle für uns. Am Arche Hof Unterdöller fühlen sich auf rund zehn Hektar Grünfläche inklusive Wald folgende Tierrassen wohl:
Sulmtaler Hühner mit Hähne
Österreichischer Kurzhaarpinscher - Zuchtprogramm
Pustertaler Sprinzen Kühe, ein Zuchtstier und Nachzucht
Blobe Ziegen mit eigener Nachzucht
Viele Menschen wissen, dass täglich Arten von Wildpflanzen und von Wildtieren aussterben. Wenige Menschen wissen, dass das gleiche Schicksal auch vielen von unseren Nutztier- bzw. Haustierrassen droht.
Die landwirtschaftlichen Tierbestände setzen sich nur noch aus wenigen – sogenannten Hochleistungsrassen – zusammen. Zahlreiche, früher sehr beliebte und auch weit verbreitete, Rassen sind durch kurzsichtiges Denken (aber nur scheinbar) unwirtschaftlich geworden. Viele Rassen, die den einseitigen Zuchtzielen der modernen Tierproduktion nicht mehr gerecht werden, sind entweder ausgestorben oder nur noch in Restbeständen vorhanden.
In einer Zeit des ökonomischen Wandels in der Landwirtschaft und der ökologischen Bedrängnis unserer Welt ist unsere Gesellschaft, unsere Generation, verpflichtet, diese Werte unseren Nachkommen zu erhalten. Die Zielsetzung der Produktionssteigerung in der Landwirtschaft wird zunehmend in Frage gestellt, umweltverträgliche Produktion, Extensivierung und Landschaftspflege rücken in den Vordergrund. Nicht zuletzt wächst die Forderung des Verbrauchers nach Qualität der Produkte und nach artgemäßer Tierhaltung. In Anbetracht dieser Entwicklung wird der Einsatz der robusten und genügsamen, der traditionellen Mehrnutzungsrassen wieder zunehmend an Bedeutung gewinnen. Diese alten, extensiven Rassen eignen sich nicht für die Massentierhaltung, dafür aber bestens für die alternativ produzierenden Landwirte.
Meine Jungs mit den Blobe Ziegen, wir haben eine schöne Blobe Ziegen Zucht auf unserem Archehof.
Um die interessierte Bevölkerung mit dieser Problematik vertraut zu machen eignen sich unsere ARCHE Höfe in besonderer Weise. Ein ARCHE Hof verfolgt unter anderem das Ziel, praxisnah eine breite Öffentlichkeit mit der Problematik der Erhaltung von alten, in ihrem Bestand bedrohten Nutztierrassen, vertraut zu machen und aufzuzeigen, wie sich gefährdete Nutztierrassen unter landwirtschaftlichen Gesichtspunkten in den Betriebsablauf einbinden lassen.
Ein ARCHE Hof sollte bestimmte Kriterien erfüllen um eine attraktive, erlebnisbezogene Plattform der Wissensvermittlung zu sein sowie eine Art Vorbildfunktion für interessierte Personen im Bereich Erhaltung der Artenvielfalt einnehmen können.
Wir züchten eine alte Hunderasse und verkaufen diese an ausgewählte Kunden.
Unsere Zucht der Pustertaler Sprinzen ist schon seit vielen Jahren eine Erfolgsgeschichte.
Beim Geflügel züchten wir seit Jahren Sulmtlaer Hühner.
Ab 01. Juli 2024 übernimmt Maria Resch die Firma Schätze aus Österreich von Josefine Lemmerer.
Nach 20 Jahren Begeisterung für Schätze aus Österreich wird es Zeit Abschied zu nehmen. Ich bedanke mich als Gründerin von Schätze aus Österreich für Ihre Treue, Geduld und Verbundenheit.
Mit 01. Juli 2024 beginnt für uns ein neuer Lebensabschnitt. Wir geben unser Lebenswerk in Junge Hände.
2005 haben wir mit Schätze aus Österreich begonnen und es war richtig. Nie haben wir uns von unseren Weg abbringen lassen ehrliche und gesunde Produkte von Kleinstbetrieben an unsere Kunden zu liefern. Die Begeisterung für diesen Weg ist immer noch vorhanden, nur die Kraft lässt nach.
Zu unserer große Freude wird die Familie Resch mit 01. Juli 2024 unseren gesamten Betrieb von Schätze aus Österreich übernehmen. Es ist uns bewusst, welch große Verantwortung wir in Ihre Hände legen. Wir werden Sie aber mit unserer Expertise und Arbeitskraft unterstützen wo es notwendig und hilfreich ist. Für Sie als Kunde wird sich nichts ändern. Die Motivation von Maria und Michael ist groß.
